Contrariamente a la creencia popular actual, los aceites esenciales no solo se utilizan en aromaterapia, sino también en una amplia gama de productos cotidianos. Se emplean para aromatizar alimentos y bebidas, así como para perfumar inciensos y productos de limpieza del hogar. De hecho, la principal razón de la expansión de la industria de los aceites esenciales en el último medio siglo es el desarrollo de las industrias alimentaria, cosmética y de fragancias.
El mayor consumidor de aceites esenciales es la industria de los aromas. Los aceites esenciales con propiedades cítricas —naranja, limón, pomelo, mandarina, lima— son muy utilizados por la industria de los refrescos. Además, la industria de las bebidas alcohólicas es otro importante consumidor de aceites esenciales; por ejemplo, el anís se utiliza en numerosas especialidades de la región mediterránea, los aceites de hierbas en licores, el jengibre en la cerveza de jengibre y la menta en los licores de menta.
Los aceites esenciales como el jengibre, la canela, el clavo y la menta se utilizan en confitería, panadería, postres y productos lácteos. Los aceites especiados se consumen ampliamente en la preparación de patatas fritas saladas.
Las industrias de comida rápida y alimentos procesados también son grandes consumidoras de aceites esenciales, aunque la mayor demanda se centra en sabores picantes y herbales. Entre los aceites más importantes se encuentran el de cilantro (especialmente popular en Estados Unidos), pimienta, pimienta de Jamaica, laurel, cardamomo, jengibre, albahaca, orégano, eneldo e hinojo.
Otro importante consumidor de aceites esenciales son los fabricantes de productos para el cuidado bucal, dulces refrescantes, productos de higiene personal y la industria de la limpieza. Utilizan una amplia variedad de aceites esenciales, entre los que se incluyen eucalipto, menta, citronela, hierba limón, hierbas y aceites frutales.
Por último, pero no menos importante, hoy en día se utiliza una amplia gama de aceites esenciales en la medicina alternativa o natural, incluyendo la aromaterapia. La aromaterapia y los productos naturales, donde los aceites esenciales son los ingredientes principales, constituyen un segmento de la industria en rápido crecimiento.
Los aceites esenciales suelen venderse para uso individual en frascos muy pequeños. Ver elSet de regalo de aceites esencialesVisite esta página para obtener información sobre cómo almacenar sus aceites y para ver imágenes de frascos de aceites esenciales.
Fecha de publicación: 7 de mayo de 2022