Aceite esencial de ajo al por mayor de fábrica en Jiangxi

¿Qué es el aceite de ajo puro?

El aceite de ajo se obtiene mediante la destilación al vapor de dientes de ajo frescos o remojándolos en un aceite portador para que los componentes activos del ajo se liberen en el aceite. El ajo, cuyo nombre científico es Allium sativum, es uno de los alimentos más saludables que se pueden incorporar a la dieta. El aceite de ajo se utiliza en la cocina y también tiene una amplia aplicación en la medicina natural.

Función del aceite de ajo puro

El aceite también está ampliamente disponible en forma de comprimidos o cápsulas, aunque esta presentación ofrece una dosis mucho menos concentrada de los principios activos del ajo. La mayoría de los beneficios para la salud que aporta el aceite de ajo se atribuyen a su alto contenido en alicina, compuestos de sulfuro, aminoácidos esenciales y enzimas, así como ajoeno y otros compuestos antioxidantes.